Dagli anni ’70 la Cantina Enotria mette assieme diversi produttori della zona classica del Cirò per oltre cento ettari coltivati a gaglioppo e greco bianco. Una incessante attività commerciale ha fatto conoscere nel corso degli anni questa grande realtà su tutto il territorio regionale e anche fuori dei confini nazionali, facendola diventare, a pieno titolo, uno dei riferimenti produttivi del cirotano. Adesso una nuova sfida, il rinnovamento delle attività con la guida di Armando Susanna, giovane imprenditore di successo per un restyling della cantina che punta alla qualità e a una nuova vita.

Anno di fondazione: 1970
Proprietà: Produttori Agricoli Associati
Conduzione enologica: Tonino Guzzo
Conduzione agronomica: Salvatore Cornicello, Saverio Calabretta
Bottiglie prodotte:850.000
Ettari vitati: 170
Vendita diretta:
Visite in azienda: Sì
Viticoltura: Convenzionale

Sito Web

CIRÒ ROSSO CLASSICO 2014
Rosso Doc – Gaglioppo 100% – Alc. 13% – € 8 – Bt. 300.000
Granato uniforme e tanta voglia di esprimersi con le sue volute fruttate che ricordano le more, la confettura di ciliegia e la prugna appassita. Un ventata di erbaceo che ricorda il peperone e poi il pepe nero. Sul finire vaniglia dolce e note balsamiche. Il vino ha energia e personalità, tannini e anche freschezza vivi per un equilibrio appena raggiunto. Acciaio per 24 mesi. Cosciotto di cinghiale al forno.

Armando Susanna

0962 371181

cantinaenotria@gmail.com

SS 106 - 88811 Cirò Marina (KR)

CIRÒ ROSATO 2016
Rosato Doc – Gaglioppo 100% – Alc. 13% – € 7 – Bt. 250.000
Rosa tenue con buona vivacità. Volume di odori intriganti che vanno dalla fragola alla rosa canina, poi erbe aromatiche come la salvia e il finocchietto selvatico, anguria matura e melograno. In bocca ha freschezza, sapidità e morbidezza che viaggiano insieme dando un piacevole e duraturo finish. Acciaio. Stocco in umido.

CIRÒ BIANCO 2016
Bianco Doc – Greco bianco 100% – Alc. 12% – € 7 – Bt. 250.000
Colore paglierino vivace e di buona consistenza, il naso è fruttato maturo, pera, mela, pesca, note agrumate fra fiori ed erbe aromatiche, leggera vaniglia. In bocca è equilibrato, succoso e di giusta sapidità. Buono il finale. Matura in acciaio per 4 mesi. Pasta e patate alla tiella.

Condividi